Diyabetle baş etmenin yolu sarmaşık otu

Kalp-damar hastalıkları, böbrek sorunları, körlük, felç, ayak yaraları, duyu kayıpları, yara iyileşmesinde gecikme gibi sorunlara yol açan diyabet halk arasında şeker hastalığı olarak adlandırılıyor. Diyabet, kan şekeriniz çok yüksek olduğunda ortaya çıkan bir hastalıktır. Kan şekeri ana enerji kaynağınızdır ve yediğiniz yiyeceklerden gelir. Pankreas tarafından üretilen bir hormon olan insülin, glikozun besinlerden hücrelere enerji için kullanılmasına yardımcı olur. Bazen vücudunuz yeterli insülin yapmaz veya insülini iyi kullanmaz. Glikoz daha sonra kanınızda kalır ve hücrelerinize ulaşmaz.

YAĞLI TÜKETMEYİN

Zamanla, kanınızda çok fazla glikoz bulunması sağlık sorunlarına neden olabilir. Diyabetin tedavisi olmamasına rağmen, diyabetinizi kontrol altına almak ve sağlıklı kalmak için gerekli adımları atabilirsiniz. 'Kan şekerinizin hızlı bir şekilde yükselmesine neden olan şeker ve şeker içeren besinlerin, kilo almanıza neden olacak ve kalp sağlığınızı olumsuz etkileyecek yağ ve yağlı besinlerin tüketimini azaltın' diyen beslenme uzmanları diyabete bitkisel çözüm olarak 'sarmaşık otu'nu öneriyor. 

TİLKİŞEN DE DENİR

Acı ot ve tilkişen olarak da bilinen sarmaşık otu Ege bölgesinde İzmir, Manisa, Aydın’da pazar tezgahlarında Şubat, Mart ve Nisan aylarında görülen tadı biraz acı olan şifalı bitkidir. Latince ismi İnula olan sarmaşık otu kanserin bir çok türüne karşı etkili olduğu Ege Üniversitesi tarafından da doğrulanmıştır. Tilkişen, yabani kuşkonmaz adları ile bilinen sarmaşık otu, ağızda acı bir tat bırakması sebebiyle bu adla anılmaktadır. TBoylu ve sarmal şeklinde bir yapısı vardır. Uç kısımları koparılarak toplanan sarmaşık otunun uçları taze, alt tarafları taze değildir.