Kanser savaşçısı kırmızı biber
Portakaldan daha fazla C vitamini barındırdığı söylenen kırmızı biber aynı zamanda bağışıklığı güçlendiriyor kanser hücreleriyle savaşıyor.
Diyetisyen Hüsne Okatan, “Kırmızı biberin prostat kanserinin büyümesini engellediği saptanmıştır. Koronavirüsten korunmak için yapılan çalışmalarda da günlük C vitaminini almamız gereken dozda almamız gerektiğini söylüyor. Bunun için de besinlerle beraber günlük C vitaminimizi alıyoruz. Tek başına değil ama yanında karbonhidratımızı, yağımızı ve lifimizi kombine şekilde alıyoruz” ifadelerini kullandı.