Isıl işlem görmüş fermente süt ürünlerinin satışına düzenleme
Kaynak: AA
Fermentasyon sonrası ısıl işlem görmüş fermente süt ürünü, çeşnili/aromalı yoğurt ve çeşnili/aromalı süzme yoğurt en fazla 500 gramlık ambalajlarda piyasaya arz edilebilecek.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Buna göre, fermentasyon sonrası ısıl işlem görmüş fermente süt ürünü, çeşnili/aromalı yoğurt ve çeşnili/aromalı süzme yoğurt en fazla 500 gramlık ambalajlarda piyasaya arz edilecek.
Tebliğle fermentasyon sonrası ısıl işlem görmüş fermente süt ürünlerinde toplam spesifik mikroorganizma sayısının raf ömrü boyunca en fazla ne kadar olacağına ilişkin de düzenlemeye gidildi.
Yapılan değişikliklerle taklit ve tağşiş ile tüketicilerin yanıltılmasının önüne de geçilmesi hedefleniyor.
- "Türk Yatırım Fonunun başlangıç sermayesi 500 milyon dolar"
- "Türk Yatırım Fonu'nu 500 milyon dolar kayıtlı sermaye ile kuruyoruz"
- Mayıs ayı "Evde Bakım Yardımı" hesaplara yatırıldı
- Bakanlık, 4 yılda 80 bin işletme ve 500 bin ürünü denetledi
- Türkiye'nin genetik kaynağını yurt dışına kaçırmak isteyenlere göz açtırılmıyor
- TCMB faiz kararını perşembe günü açıklayacak