Balık ve üzüm kanser düşmanı
Yayın Tarihi: 19 Nisan 2024 Cuma 07:10:00
Güncelleme Tarihi: 19 Nisan 2024 Cuma 07:10:00
Beslenme ve Diyet Uzmanı Gündüz, kanser riskini düşürmek için sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekti.
![](https://cdn.gunes.com/resize/816x459/Documents/Gunes/images/2024/04/19/balik-ve-uzum-kanser-dusm-404_2-41.jpg)
Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, çağın hastalığı kanser riskini düşürmek için sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek balık, üzüm ve kurubaklagiller gibi besinlerin sıklıkla tüketilmesini tavsiye etti. Balığın A, D, K ve B grubu vitaminlerden ve iyot, selenyum, fosfor, magnezyum ve çinko minerallerinden zengin olduğunu ve bu sayede bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olduğunu söyleyen Diyetisyen Gündüz "Omega-3 yağ asitlerinden zengin balık aynı zamanda bu özelliği ile kansere karşı koruyucudur. Kızartma değil, ızgara veya buğulama yöntemi tercih edilmelidir" dedi.