Yere düşen yiyecek yenir mi? 5 saniye kuralı doğru mu? İşte asıl gerçek...

Yayın Tarihi: 04 Haziran 2024 Salı 12:00:00

Güncelleme Tarihi: 04 Haziran 2024 Salı 12:00:00

Yere düşen yiyecek yenir mi yenmez mi sorusu merak ediliyor. Yere düşen yiyecek için 5 saniye kuralı doğru mu yoksa efsane mi? İşte yere düşen yiyecek ve 5 saniye kuralı ile ilgili asıl gerçek...

Yere düşen yiyecekle ilgili 5 saniye kuralı doğru mu? Bu soru çoğu insan tarafından merak ediliyor. Yere düşen yiyecekle ilgili 5 saniye kuralı gerçek mi? Uzmanı Yere düşen yiyecekle ilgili 5 saniye kuralına ilişkin bakın neler dedi.

Bilim insanlarına göre; yere düşen yiyecekleri yiyebilmek için yiyeceğin türüne ve nereye düştüğüne dikkat etmek gerekiyor.

YERE DÜŞEN YİYECEKTE 5 SANİYE KURALI DOĞRU MU?

Karpuz parçaları, elma ve şarküteri etleri gibi 'ıslak' gıdalar, cips veya kurabiye gibi kuru gıdalara göre daha fazla bakteriyi daha hızlı çekiyor. Araştırmaya göre; gıdayı suyun altında tutmak toz veya saç gibi görünür parçacıkların bir kısmını ortadan kaldırsa da, 5 saniye içinde de olsa yerden bulaşan mikropları yok etmiyor.

UZMANINDAN 5 SANİYE KURALI AÇIKLAMASI

Food and Wine'a konuşan gastroenteroloji uzmanı Dr. Wendi Lebrett, "Ne yazık ki 5 saniye kuralı bir efsane" dedi.