Zeytinyağlı incir astımı geçirir

Kuru inciri zeytinyağı içinde bekleterek hazırlanan karışım; astım, bronşit ve öksürük başta olmak üzere pek çok hastalığın tedavisinde etkili oluyor. 

ABONE OL

Yüksek oranda kalsiyum ve fosfor içeren kuru incir, barındırdığı vitamin, protein ve mineral sayesinde, hücrelerin yenilenmesini sağlar. Zeytinyağı da, son derece şifalı bir besindir. Ancak kuru incir ve zeytinyağını karıştırıp kür yaparsanız, şifasının katlandığını göreceksiniz. Bitkisel tedavi uzmanları, astım gibi solunum yolu hastalıklarınız varsa incir karışımıyla sorunu çözmenizin mümkün olduğunu belirtiyor. Özellikle yaz aylarından sonbahara geçişle birlikte bağışıklık sistemi zayıflarken, zeytinyağlı incir kürü tüketmek güçlü antioksidan özelliğiyle vücudun direncini artırır. A, E ve K gibi birçok vitamin açısından da zengin olan incirin, antioksidan kapasitesi, özellikle koyu renkli olanlarda çok daha yüksek miktarda bulunuyor. 2 adet orta boy incirde yaklaşık bir bardak sütteki kadar kalsiyum bulunuyor. Kalsiyum ve magnezyum içeriği sayesinde kemikleri besler. Özellikle hazırlanan kürde, kalsiyum içeriği daha yüksek seviyede bulunuyor. Yapılan bilimsel çalışmalar, menopoz sonrası dönemde meyve içerikli yüksek lif tüketimi kadınlarda meme kanseri görülme riskinin daha düşük olduğunu ortaya koyuyor. İncir kürü, içeriğinde aynı zamanda bulundurduğu benzaldehit sayesinde kansere karşı koruyucu ve önleyici etki sağlar.

HAZIRLANIŞI

Öncelikle incirleri yıkayın, süzün ve kuşbaşı olacak biçimde doğrayın. Zeytinyağlı kavanozun içine alın ve ağzını kapatın. Bu kavanozu 5 gün boyunca karanlık bir yerde muhafaza edin ve bu sürenin sonunda, sabah akşam olacak şekilde günde 2 kere tüketin. 

MALZEMELER

250 gram kuru incir 

Bir litre zeytinyağı

Gribal enfeksiyonların önlenmesinde önemli bir yere sahip olan kuru incir kürü, sindirimi de kolaylaştırıyor. İçindeki “benzaldehit” isimli maddeyle kanserli hücrelerin büyümesine engel oluyor.

ENERJİ VERİYOR 

Zeytinyağlı incir, kan basıncının dengelenmesini sağlayan potasyum açısından zengin bir meyvedir. Düzenli meyve ve sebze tüketemeyen, işlenmiş gıda ve et tüketimi yüksek kardiyak riskli kişilerde günlük sodyum tüketimi de artar ve potasyum eksikliği görülür. Diyabet hastalığınız yoksa her gün bir kaşık incir kürü tüketmeniz kan basıncınızı da dengeleyerek kalbinizi korumaya destek olacaktır. Öte yandan vücutta kimyevi reaksiyonlar neticesinde oluşan veya dışarıdan alınan zararlı maddeleri etkisiz hale getirerek, hücrelerin tahrip olmasını engelleyen antioksidan bakımından son derece zengin olan kuru incirin ayrıca vücutta üretilemeyen ve kolesterolün düşürülmesinde, özellikle kalp, beyin ve sinir sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışması açısından çok önemli bir yere sahip omega-3 ve omega-6 adlı yağ asitlerini içerdiği bilinmektedir. Vücuda enerji ve güç sağlayan incir kürü; astım, öksürük ve soğuk algınlığı gibi durumlarda tedavi edici özellik taşıyor. Ayrıca kabızlığı gideren incir kürünün bağırsaklardan toksin maddelerinin atılmasına, kandaki kolesterol seviyesinin düşürülmesine faydalı olduğu da biliniyor.