Turp yiyin öksürüğü kesin

Yayın Tarihi: 13 Şubat 2019 Çarşamba 08:00:00

Güncelleme Tarihi: 13 Şubat 2019 Çarşamba 08:00:00

Balla siyah turpu karıştırarak hazırlanan bitkisel şurup, öksürüğü anında kesiyor. Uzun süreli kullanımda bronşit ve astım şikayetlerini azaltıyor.

“Turp gibi olmak” deyimi sağlıklı insanlar için halk arasında yaygın olarak kullanılır. Çünkü turp içerdiği vitamin, mineral ve liflerle tam bir sağlık deposu olarak tanımlanıyor. Genellikle balığın yanında sevilerek yenilen bu sebze, garnitür olarak ya da salatanın içinde tüketiliyor; bu sayede antioksidan ihtiyacı karşılanabiliyor. Çoğu kişi turp sebzesini sadece balıkla birlikte yer. Oysa turp sadece balıkla değil, farklı yiyeceklerle, salataların içinde tüketilmesi gereken bir besindir. Karaciğer ve mideyi temizlemeye yardım eden kırmızı turp, yüksek lif oranıyla bilinmektedir. Beslenme uzmanları turpun faydalarını şöyle sıralıyor: 

KALP KRİZİ RİSKİNİ AZALTIR

Yaşlanmayı önlüyor: Kış mevsiminde sofralarda ya da atıştırmalıklar arasında mutlaka olması gereken turp, tok tutucu özelliğiyle diyetlerin olmazsa olmazlarındandır. Bunların yanında folik asit açısından zengin olduğu için hücrelerin DNA ve RNA onarımını sağlar; dolayısıyla da yaşlanmayı önler. 

Kana oksijen sağlar: Kırmızı turp, kırmızı kan hücrelerinin gördüğü zararı kontrol etme özelliğiyle bilinir ve kanadaki oksijeni artırır. 

C vitamini deposudur: C vitamini denildiğinde akıllara narenciye gelir ama kırmızı turpun C vitamini özelliği atlanmamalıdır. C vitamini hem soğuk algınlığından korur hem de kıkırdağı oluşturan kolajenin yapılmasını sağlar. 

Kalbi korur: Kırmızı turp, kalbin düzgün çalışmasını sağlayan ve kalp-damar hastalıkları riskini azaltan antosiyonin için iyi bir kaynaktır. Ayrıca kırmızı turpta folik asit ve flavonoid içeriği yüksektir. 

Kan basıncını kontrol eder: Kırmızı turpta, tansiyonu düşürmeye yarayan potasyum mevcuttur. 

Bağışıklığı güçlendirir: C vitamini içeriği yüksek olan turp, soğuk algınlığı ve öksürükten korur. Temel bağışıklık sistemini güçlendirmek için düzenli bir şekilde tüketilmesi gerekir. 

SAÇTAKİ KEPEĞİ DE ÖNLER

Metabolizmayı hızlandırır: Kan şekerinde oynama yapmayan kırmızı turp, uzun süre tok tutan özelliğe sahiptir. Ayrıca mide bulantısını da geçirir. 

Besin değeri yüksek: Kırmızı turp E, A, C, B6, K vitaminlerini içerir. Ayrıca antioksidan, lif, çinko, potasyum, magnezyum, bakır, kalsiyum, demir ve manganez bakımından da zengindir. Bu nedenle turp besin değeri yüksek bir sebzedir. 

Cildin dostudur: Her gün turp tüketilirse, cildi kuruluktan, sivilceden ve sivilcenin oluşturduğu kızarıklıktan korur. Bunun yanında turp suyunun saçlardaki kepeklenmeyi ve dökülmeyi önlediği bilinir. 

Guatr düşmanı: Guatrın en büyük nedenlerinden biri iyot eksikliğidir. Turp, iyot açısından zengin olduğu için tiroit hastalıklarından korur.

İÇİNİ OYUP BAL DÖKÜN 

Bronşit ve öksürüğün doğal ilacı siyah turptur. Akşamdan turpun içini oyarak ve oyulan kısma bir miktar bal dökerek bekletildiğinde; sabah saatlerinde içilen  bu karışım doğal bir öksürük şurubu yerine geçer. 

BEYAZ TURP AĞRILARI DİNDİRİYOR

Alabaş olarak bilinen beyaz turpun ağrı giderici etkisi vardır. Özellikle romatizma kaynaklı ağrıların azalmasına yardımcı olur. Beyaz turp, sinir, stres azaltıcıdır; bu problemleri kan basıncını düzenleme etkisi sayesinde azaltmaktadır.