Ramazan sofrasına 5 dakikada hazır! Nefis muhammara tarifi

Acuka olarak da bilinen muhammara tarifi, iftara saatler kala araştırılıyor. Yapımı oldukça basit olan bu tarif, 5 dakikada hazır oluyor. İşte, nefis muhammara tarifi…

GUNES.COM

ABONE OL

Ramazan sofralarında mezeler sıkça tercih ediliyor. Çünkü mezeler lezzetli olmalarının yanı sıra sofraya renk de katıyor. O mezelerden biri olan muhammaranın püf noktalarını sizler için derledik. İşte, nefis muhammara tarifi...

Püf Noktası: Muhammara tarifinin püf noktası malzemelerin iyice harmanlanmasından geçiyor. İşte, nefis muhammara tarifinin detayları...

MALZEMELER

1 su bardağı domates salçası

1 su bardağı biber salçası

1 su bardağı sızma zeytinyağı

2 su bardağı ekmek kırıntısı

1 su bardağı ceviz içi

6 diş sarımsak

2 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kimyon

2 çay kaşığı pul biber

YAPILIŞI

Mutfak robotuna; salçaları, ekmek kırıntısını, zeytinyağını, cevizi, soyulmuş sarımsakları ve baharatları ekleyin.

Tüm malzemeleri püre haline gelene dek çekin.

Bir servis tabağına alın ve üstüne nar ekşisi gezdirin.

Cevizle süsledikten sonra servis edin.

Afiyet olsun...