Helva nasıl yapılır? Nermin Öztürk'ten tam kıvamında 5 malzemeli un helvası tarifi!

Osmanlı mutfağından günümüze gelen eşsiz lezzetlerden olan un helvası tatlı severler tarafından çok seviliyor. Tam kıvamında un helvası nasıl yapılır merak ediliyor. Kokusu ve lezzeti ile aklınızı başınızdan alacak helva tarifi tatlı krizlerinize adeta ilaç olacak. Sadece 5 malzeme ile hazırlanan ve oldukça pratik helva tarifi arayanlar toplansın. Nermin'in Enfes Mutfağı'nın sunucusu Nermin Öztürk'ün kurumayan un helvası, tatlı tariflerinizin ilk sırasında yer alacak kadar iddialı geliyor. Peki, un helvası nasıl yapılıyor? İşte, Nermin Öztürk'ün kurumayan 5 malzemeli un helvası tarifi detayda...

ABONE OL

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan helva tatlı severler tarafından iştahla tüketiliyor. Özellikle un helvası Türk halkı tarafından sıkça evlerde yapılarak ikram olarak sunuluyor. Peki, evde tam kıvamında un helvası nasıl yapılır?

Helva severlerin bayılacağı un helvası tarifi, Nermin'in Enfes Mutfağı'nın sunucusu Nermin Öztürk'ten geldi. Ünlü ismin tam kıvamında ve pratik un helvası tarifi tatlı severleri adeta mest edecek türden...

Uzun uğraşlar verip de tam istediği kıvamda helva yapamayanlar toplansın. Nermin'in Enfes Mutfağı'nın sunucusu Nermin Öztürk'ün un helvası tarifinin yapımı oldukça kolay.

Enfes kokusu ve lezzeti ile listenizin baş tatlısı olmaya aday un helvası tarifi sadece 5 malzeme ile hazırlanıyor. Son derece iddialı bu tarif tatlı krizlerinize çare olacak.

Çayın yanına çok yakışan bu tatlı pratik ve enfes tarif arayanlar için birebir. Çay sofralarının aranılan ikramlarından olacak un helvası nasıl yapılıyor?

İşte, Nermin'in Enfes Mutfağı'nın sunucusu Nermin Öztürk'ten tam kıvamında 5 malzeme ile hazırlanan un helvası tarifi karşınızda...

OSMANLI MUTFAĞINDAN GÜNÜMÜZE GELEN LEZZET: UN HELVASI

NERMİN ÖZTÜRK TARİFİ KURUMAYAN UN HELVASI

UN HELVASI MALZEMELER

1 su bardağı un

1 çay bardağı ayçiçek yağı

50 gram tereyağı

1 su bardağı süt (200 ml)

1 çay bardağı toz şeker

UN HELVASI YAPILIŞI

Uygun bir karıştırma kabı içerisine süt ve şekeri alalım.

Şeker eriyene kadar karıştıralım.

Ocağa aldığımız uygun bir tavaya sıvı yağı ve tereyağını alalım ve tereyağı eriyene kadar ısıtalım.

Tereyağı eridikten sonra üzerine unu ekleyelim ve unun rengi değişene kadar karıştırarak kavuralım.

Bu aşamada ocağı çok yüksek ateşte açarak yakmamaya dikkat etmelisiniz.

Unu yeterince kavurduktan sonra yavaş yavaş üzerine sütlü şerbetimizi ilave edelim.

Hazır olan un helvamızı ocaktan alalım.

Dondurma kaşığı ile servis tabağına alıp, üzerini toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis edelim.

Afiyet olsun.