Güzellik saçan elmalı turta tarifi! Parmaklarınızı yiyeceksiniz

Yayın Tarihi: 07 Temmuz 2024 Pazar 16:21:00

Güncelleme Tarihi: 07 Temmuz 2024 Pazar 16:21:00

Elmalı turta tarifi en çok sevilenlerden. Cilde güzellik katan elmanın en güzel hali şüphesiz elmalı turta olabilir. Çünkü bir pastanenin yanından geçerken kokusu sizi kapıya kadar çağırır. Peki, elmalı turta nasıl yapılır? Bir püf noktasıyla şov yapacağınız elmalı turta tarifi ve malzemeleri haberimizde…

Yaz pikniklerinin olmazsa olmazı olan elmalı turta tarifi merak ediliyor. Yaz kış çok sevilen bu lezzet kokusuyla mest eden tadıyla kendinden söz ettiren bir kurabiye ya da tatlı türü... Elmalı turta yapımı oldukça kolay. Fakat birkaç püf noktası bilmek gerek.

Elmanın cildi güzelleştirdiğini, tarçının hazmı kolaylaştırdığını hepimiz biliyoruz. Peki, bu iki şifanın yan yana gelmesiyle ortaya çıkan lezzet bombasına hazır mısınız?

ELMALI TURTANIN PÜF NOKTASI

Elmalı turta için soyulmuş veya dilimlenmiş elmaları şeker ve tarçınla büyük bir kâsede bir saat dinlendirirseniz daha lezzetli olur.

Elmalı turta malzemeleri oda sıcaklığında olmalıdır.

ELMALI TURTA TARİFİ MALZEMELER

Hamur için;

250 gr margarin (Hafif yumuşamış)

2 adet yumurta

Yarım çay bardağı süt

8 yemek kaşığı şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

5 su bardağı un

İçi için;

4 adet kırmızı elma

8 yemek kaşığı şeker

2 çay kaşığı tarçın

İsteğe bağlı üzüm

Üzeri için;

Pudra şekeri

Yumurta sarısı

ELMALI TURTA TARİFİ

Elmalı turta tarifi için önce elmaları soyup rendeleyin. Bir tencereye alıp şekeri ekleyin. Elmalar suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra ocaktan alın ve tarçını ekleyip karıştırın. Birkaç dakika karıştırdıktan sonra onu kenara alın

Elmalı turtanın hamurunu hazırlayın. Oda sıcaklığındaki tüm malzemeleri karıştırın. Güzelce yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir turta hamuru olmalı.

Turtayı pişireceğimiz kabı margarinle yağlayın. Hamurun bir kısmını üst şeritleri için ayırın. Hamuru kalıba yayın. Elma harcını hamurun üzerine yayın.

Üstüne şeritleri yapın ve yumurta sarısı sürün.

Elmalı turtayı 180 derece ısıtılmış fırında pişirin. Pişirme ısısı fırına göre değişebilir.

Elmalı turta piştikten sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...