Baharatlı avokado ve tereyağlı yumurta tarifi

Güne enerjik ve sağlıklı başlamanın en iyi yollarından biri de besleyici ve lezzetli bir kahvaltıdır. Alışılmış kahvaltıların dışına çıkmak isteyenler için baharatlı avokado ve tereyağlı yumurta mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, hem sağlıklı yağlar hem de protein açısından zengin olup, damak zevkinize hitap edecek farklı bir lezzet sunar. İşte bu lezzetli ve besleyici kahvaltının tarifi...

GUNES.COM

ABONE OL

Baharatlı avokado ve tereyağlı yumurta tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir kahvaltı seçeneğidir. Bu tarif, avokadonun kremamsı dokusu ve baharatların zengin aromasıyla mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, tereyağlı yumurta ile birleşen bu tat, güne enerjik ve doyurucu bir başlangıç yapmanızı sağlar. Farklı ve besleyici kahvaltı tarifleri arayanlar için bu tarif mutlaka denenmelidir. İşte avakadolu yumurta tarifi...

MALZEMELER:

- 2 dilim tam buğday ekmeği

- 1 olgun avokado

- 2 büyük yumurta

- 1 yemek kaşığı tereyağı

- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber

- 1/2 çay kaşığı kimyon

- 1/4 çay kaşığı karabiber

- 1/4 çay kaşığı tuz

- Taze limon suyu

- Taze nane veya kişniş yaprakları (isteğe bağlı)

YAPILIŞI:

1. Avokado Hazırlığı:

- Avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve içini bir kaseye alın.

- Çatalla iyice ezerek püre haline getirin.

- Üzerine limon suyu, tuz, karabiber ve kimyon ekleyerek karıştırın.

2. Tereyağlı Yumurta Hazırlığı:

- Orta ateşte bir tavada tereyağını eritin.

- Yumurtaları tavaya kırın ve üzerine kırmızı biber ekleyin.

- Yumurtaların beyazları tamamen pişene kadar, ancak sarıları hala akışkan kalacak şekilde pişirin.

3. Ekmekleri Hazırlayın:

- Tam buğday ekmek dilimlerini tost makinesinde veya fırında hafifçe kızartın.

4. Servis:

- Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine avokado püresini sürün.

- Üzerine tereyağlı yumurtaları yerleştirin.

- İsteğe bağlı olarak taze nane veya kişniş yaprakları ile süsleyin.

- Hemen servis yapın ve bu lezzetli kahvaltının tadını çıkarın.

Afiyet olsun!