Muzları diri tutacak taktik! 1 aya kadar kalıcı oluyor

Muzlarınız hızlı çürüyüp, sararıyorsa çözümü basit! Size vereceğim bu öneri ile 1 aya kadar muzlarınız çürümeyecek. İşte muzları diri tutacak taktikler...

ABONE OL

Muz, gerek sağlıklı bir besin olmasıyla gerekse tadıyla birçok insan tarafından tercih ediliyor. İçeriğinde potasyum, lif, C vitamini, B6 vitamini ve diğer besin maddeleri olan muz, beslenme rutinlerimizin bir parçası.

BASİT BİR YÖNTEMİMİZ VAR

Ancak bu lezzetli meyve, hızla olgunlaşıp çürümeye eğilimli hale geliyor. Neyse çözümü basit! Muzların çürümesini önlemek ve raf ömürlerini uzatmak için birkaç basit yöntemimiz var.

STREÇ FİLM

İlk olarak streç film... Muzlarınızın köklerini, streç film ile sarın. Bu yöntem muzların çabuk kararmasını ve çürümesini önleyecek. Ayrıca muzları, diğer meyvelerin yanında saklamamaya özen göstermelisiniz. Çünkü diğer meyvelerle saklandığında etilen gazı üretirler bu da muzların olgunlaşmasını hızlandırır. Bu nedenle muzları ayrı saklamanızı öneririz.

HİÇ DERT ETMEYİN

Muzlar en çok oda sıcaklığında çabuk olgunlaşır ve çürür. Bu sebeple muzlarınızı serin bir yerde saklamanız çok önemlidir. Eğer tercihiniz buzdolabından yana olacaksa, bu doğru karar olabilir. Çünkü buzdolabında saklanan muzların olgunlaşma süresi de uzar. Ancak buzdolabında da sakladığınız muzlar bir süre sonra siyahlaşabilir. Ama hiç dert etmeyin içleri hala yenebilecek kıvamda olur.

SMOOTHİELERDE VEYA DONDURMA YAPIMINDA

Eğer bu taktikleri uygulamak için geç kaldıysanız hiç problem değil. Muzlarınız çok olgunlaştıysa dilimleyip dondurabilirsiniz. Dondurulmuş muzlarınızı ise smoothielerde veya dondurma yapımında kullanabilirsiniz.

LİMON SUYU

Muzları dilimlerken veya püre haline getirirken üzerlerine limon suyu sıkarak, kararmalarını engelleyebilirsiniz. Limon suyu antioksidanlar içerir ve muzları oksidasyondan korur.

Bu basit yöntemlerle muzlarınızın çürümesini engelleyebilir ve raf ömürlerini uzatabilirsiniz. Böylece daha uzun süre lezzetli ve sağlıklı muzları tüketebilirsiniz.