Kendine özgü ‘dondurması' olan 7 ülke

Dünyanın birçok yerinde yazın en sevilen tatlısı dondurma. Her ülkede farklı hazırlanma şekline sahip olan dondurmanın içerikleri de farklı oluyor. Kendine özgü dondurması olan 7 ülkeyi sizin için derledik.

gunes.com/Özge Çelikbaşlı

ABONE OL

1.Hindistan, Kulfi

Karamelize edilen sütün içerisine, fıstık, mango, gül suyu, kakule ve safran** gibi baharatların eklenmesiyle yapılıyor.

2.Meksika, Paletas

Su bazlı olan dondurma içerisine bolca meyve parçası eklenerek yapılıyor.

3.İtalya, Gelato

Birkaç gün raf ömrü olan dondurma, süt kreması ve meyveler eklenerek yapılıyor.

4.Meksika, Aıs Kacang

İlk olarak buzun içerisine kırmızı fasulye eklenerek yapılıyor. Günümüzde meyveler, yer fıstığı, fasulye ve mısır gibi malzemeler ekleniyor.

5.Japonya, Mochi

Dışı lokum kıvamında olan dondurma pirinç hamurundan yapılıyor.

6.Türkiye, Maraş Dondurması

Salep ve keçi sütü ile hazırlanan dondurma tokmakla dövülerek hazırlanıyor.

7.Filipinler, Sorbetes

Genellikle hindistan cevizi sütüyle mango, avokado ve kavun eklenerek hazırlanıyor.