• BIST
    1527.45
  • Dolar
    7,2955
  • Euro
    8,7926
  • Altın
    401,5600
0530 708 54 54
0530 708 54 54
18 Şubat 2021 Perşembe 07:16:00 - Güncelleme:18 Şubat 2021 Perşembe 14:36:00

Van'da ‘otlu peynir' eğitimi

Van'da, doğadan toplanan endemik otlarla hazırlanan ve kendine özgü aromasıyla kentin marka değerlerinden olan otlu peynirin yapılışındaki püf noktalar, tuz oranı, saklama koşulları uygulamalı eğitimlerle kadın çiftçilere anlatılıyor.

Van'da, doğadan toplanan endemik otlarla hazırlanan ve kendine özgü aromasıyla kentin marka değerlerinden olan otlu peynirin yapılışındaki püf noktalar, tuz oranı, saklama koşulları uygulamalı eğitimlerle kadın çiftçilere anlatılıyor. "Uygulamalı Çiftçi Okulu" projesi kapsamında Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi (YYÜ) yerleşkesindeki süt üretim tesisine götürülen kursiyerler, otlu peynirin yapımı konusunda uygulamalı eğitim alıyor.

Etiketler : van otlupeynir üretim