0530 708 54 54
0530 708 54 54
19 Temmuz 2018 Perşembe 00:00:00 - Güncelleme:19 Temmuz 2018 Perşembe 00:00:00

Etsiz et 2021'de raflarda  

Hollandalı bir şirket, laboratuvar ortamında et üretti. Tat olarak gerçeğinden ayırt edilemeyen et, 2021 yılında piyasaya sürülecek. 

BiR KÖFTE BiR DOLARA

Dünyanın kök hücre yoluyla elde edilmiş sığır etinden ilk hamburgerini, 5 yıl önce üretmeyi başaran Hollandalı “Mosa Meat” şirketi, restoranlara laboratuvar ortamında üretilen et satmak için 7 milyon euro fon sağladıklarını açıkladı. Yapay etin üretimi için canlı hayvandan alınan hücre örneklerini kullanan şirket, 3 yıl sonra seri üretime geçerek, bir hamburger köftesini yaklaşık bir dolara mal etmeyi amaçlıyor. 

DAHA SAĞLIKLI OLACAK

Az sayıda hayvan hücresi numunesinin kendini büyük demir hazneler içerisinde yeniden üretmesiyle oluşturulan et yüzde 100 gerçek et tadı verecek. Ayrıca bakteri türlerinden de muaf olacak. Şirket yetkilileri, “30 yıl içinde tüm dünyada tamamen yapay et yenecek. Hem tadı bildiğimiz etle tıpatıp aynı hem de daha sağlıklı olacak” ifadelerini kullandı. Yetkililer, yapay et sayesinde dünya genelindeki et maliyetini düşürmeyi planladıklarını söyledi.

Etiketler :
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu uyarınca hazırlanan aydınlatma metnimizi okumak için buraya, mevzuata uygun çerez politikamızla ilgili detaylı bilgi almak için buraya, gizlilik politikamızla ilgili detaylı bilgi almak için buraya tıklayabilirsiniz.
closeX